CRN 2102
Temperos do Bem
Trocar o sal por ervas e outros condimentos é alternativa para preparar alimentos mais saudáveis e saborosos. Assim você alia saúde com prazer e quem sai ganhando é sua saúde.

Mix de ervasPode ser usado em substituição do sal para preparar carnes, molhos, feijão, entre outros alimentos. Bata no liquidificador partes iguais de sal marinho, orégano, manjericão e alecrim (ervas desidratadas). Você pode variar usando semente de mostarda, cominho e pimenta do reino.MarinadaUse vinho, suco de laranja, suco de limão ou suco de abacaxi, e acrescente temperos como cebola, alho, alecrim, coentro, sálvia, tomilho e louro.

3 comentários.Postado em 21/06/2014
Benefícios da Erva Mate
Estimulante e antioxidante

Estimulante da atividade física e mental - Diminui o colesterol e triglicerídeos - Tem ação antioxidante, capaz de combater o envelhecimento das células - Elimina estados depressivos - Facilita a digestão - Faz bem ao coração - Tem efeitos cosméticos na pele - Promove a sensação de bem-estar e vigor - Estimula a circulação - Regula as funções sexuais - Previne a doença de Parkinson - Ajuda na prevenção de diabetes - Combate a celulite

2 comentários.Postado em 28/01/2014
Obesidade Infantil
O problema de obesidade nas crianças é de fundamental importância, primeiramente porque elas se sentem discriminadas por serem gordas e segundo porque a chance de uma criança gorda se tornar um adulto obeso é enorme. O assunto é sério e tem preocupado os profissionais da área de nutrição.

Tratando-se de obesidade infantil, o assunto é sério e tem preocupado os profissionais da área de nutrição.Morando em pequenos espaços e levando uma vida sedentária, nossas crianças, muitas vezes, se tornam obesas já nos primeiros meses de vida.As refeições fartas demais, as guloseimas, permitidas sem reservas, e o excesso de refrigerantes fazem com que as células adiposas se multipliquem, ao contrário do que acontece no adulto, quando elas só po

1 comentário.Postado em 19/12/2012
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Dra. Joselaine Stürmer
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